Barman / Barmaid
Emploi
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Barman/ Barmaid polyvalent(e), à l'aise au bar comme en salle, afin d'assurer un service chaleureux et dynamique tout au long de la journée. Vos missions principales : Au bar Préparer et servir boissons chaudes, softs, cocktails simples et boissons alcoolisées. Assurer l'ouverture / fermeture du bar selon les procédures. Gérer les stocks, réassorts, mise en place et propreté des espaces. Encaisser les consommations et assurer un service rapide et agréable. Créer une ambiance conviviale, être disponible et souriant(e) pour les vacanciers. En salle (restaurant buffet) Participer à la mise en place de la salle avant les services. Accueillir les vacanciers, débarrasser et réorganiser les tables. Assurer le service des boissons en salle (vin, eau, softs). Maintenir la propreté et la fluidité du restaurant pendant les services. Soutenir l'équipe restauration lors des pics d'affluence. Relation vacanciers Répondre aux demandes, conseiller et accompagner les clients avec bienveillance. Contribuer à une atmosphère positive, détendue et familiale. Gérer les situations délicates avec calme et professionnalisme. Hygiène & sécurité Appliquer[...]
